豆油期货交割的什么品种

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豆油期货交割的什么品种

　　期货上交割的豆油是毛豆油，需要再经过加工才能供人食用，一级四级豆油就是从毛豆油里面提取出来的。 期货交易的品种名称是“大豆原油”，是不能直接食用的，要经过提纯后才可以食用。而大豆原油提纯后生成的食用油才分为一级、二级等不同等级，也就是我们常见的现货大豆油的等级。

　　豆油期货的质量标准有国标：GB1535，里面规定了水分及挥发物、杂质、酸值、过氧化值等理化指标，并没有等级之分。 这就好比石油的原油是没有等级之分的，而原油提炼出来的汽油、柴油则有等级之分。

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